Charla de Sensibilización de seguridad e higiene en la cocina y la correcta manipulación de los alimentos
El Taller buscar dar a conocer, identificar y aplicar prácticas de seguridad e higiene en la cocina y el uso de las técnicas adecuadas para manejar y almacenar alimentos de forma segura..
Modalidad virtual / 09hs.
Destinados a los prestadores gastronómicos, feriantes y vendedores de productos regionales y artesanales.