La actividad artesanal resulta de gran importancia no solo por el impacto económico que representa para las comunidades locales, sino también porque constituye una expresión fiel de nuestras costumbres y tradiciones, las artesanías son manifestaciones culturales que convierten a cada objeto en una pieza única caracterizada por su contenido histórico y simbólico, siendo su forma de producción una forma de vida.

Es una herramienta técnica de carácter consultivo, que contempla de forma integral la satisfacción del usuario, a través de pautas genéricas y aplicables a todas las organizaciones que presten un servicio turístico dentro del territorio provincial, en tanto su aplicación sea posible, para que estos resulten accesibles, a través de la eliminación de barreras arquitectónicas de comunicación, tecnológicas, entre otras, tendientes a un diseño universal para que todas y todos puedan disfrutar del destino turístico.